お米農家が丁寧に造った個性あるどぶろく、
甘口・辛口5種類の他、
米麹の生あまざけ、そしてどぶろくスイーツを取りそろえています。
冷凍・冷蔵便で全国発送可能です。
ご贈答にもどうぞ。
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工場直送!土佐三原どぶろく500ml3本セット(旨・甘・辛各1本、箱入り)
¥6,600
〈3本セットで送料がおトクです!〉 自家産米(こしひかりなど)を使用し、米・米麹のみで製造した、もろみを濾していない手作りのお酒。各農家が長年培ってきたこだわりの製法で造った手作りの日本酒。 火入れをせず、麹菌が生きた健康に良い嗜好品です。 甘め・辛めに仕込んだかわいい”うちんくの子” 「このこ」と「あのこ」に加え オール三原村産の『みはらのこ』の三本セットです。 各農家秘伝のレシピを持ち寄り、 昔懐かしくてまた飲みたくなる味のどぶろくを作りました。 工場直送のみずみずしいどぶろくをお楽しみください。 箱入り・3本セット/500ml(冷蔵便でお届けします) 贈り物や自分へのご褒美にも最適なセットです。 是非、特別な日にご賞味ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳に達してから。 〈原材料〉 米(三原村の自家栽培米のみを使用)・麹 食品添加物(酸化防止剤や保存料など)不使用 〈どぶろくのお取り扱いについて〉 ・瓶内での酵母菌の活性化による再発酵を抑えるため、必ず冷蔵庫(10度以下)にて保管してください。 ・火入れをしていない生酒です。賞味期限はありませんが、保管状態により品質が低下する場合がありますので、なるべく早めにお飲み下さい。(目安・ご購入から約2ヶ月以内) ・栓の中央にはガス抜きの穴が付いており、ここにもろみが付着していると炭酸がよく抜けないことがありますので、栓の裏のもろみを取り除いて栓をして下さい。 ・上澄みと澱(おり)を混ぜる時は、ゆっくり逆さにして混ぜて下さい。 ・もろみが気になる場合は、ざるなどでこすとまろやかになります。
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《ご予約フォーム》どぶろく農家が作った生あまざけ150g〈プレーン〉5本セット
¥2,280
《ご予約フォーム》 順次発送。着日指定不可ですが、ご要望があれば備考欄に入力してください。返信いたします。 パウチ容器の5本セットです。化粧箱入り。ご贈答にもどうぞ。 「生あまざけ」は、三原米とどぶろく用の米麹を使用。麹を使った火入れをしない生甘酒で、アルコールもなく、お子さんからお年寄りまで、全世代に召し上がっていただけます。 じっくりと時間をかけて発酵させることで、お米そのものの甘みとお米のつぶつぶ感を最大限に引き出し、コクがあるのにスッキリしていてやみつきになる、麹が生きた甘酒です。 無添加・甘味料不使用。(冷凍) 【原材料】米(三原村産・麹 【アルコール度数】0(ノンアルコール) 【保存方法】 冷凍庫で保管(-18℃) 【賞味期限】冷凍で半年・冷蔵庫で解凍後1週間
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《ご予約フォーム》どぶろく農家が作った生あまざけ320g〈プレーン〉10本セット
¥5,500
《ご予約フォーム》 順次発送。着日指定不可ですが、ご要望があれば備考欄に入力してください。返信いたします。 送料をおトクにするため、大 500g(6本)・小 320g(10本)をそれぞれセットにしました。化粧箱に入れてお届けします。ご贈答にもどうぞ。 「生あまざけ」は、三原米とどぶろく用の米麹を使用。麹を使った火入れをしない生甘酒で、アルコールもなく、お子さんからお年寄りまで、全世代に召し上がっていただけます。 じっくりと時間をかけて発酵させることで、お米そのものの甘みとお米のつぶつぶ感を最大限に引き出し、コクがあるのにスッキリしていてやみつきになる、麹が生きた甘酒です。 無添加・甘味料不使用。(冷凍) 【原材料】米(三原村産・麹) 【アルコール度数】0(ノンアルコール) 【保存方法】 冷凍庫で保管(-18℃) 【賞味期限】冷凍で半年・冷蔵庫で解凍後1週間
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《ご予約フォーム》どぶろく農家が作った生あまざけ500g〈プレーン〉6本セット
¥4,900
《ご予約フォーム》 順次発送。着日指定不可ですが、ご要望があれば備考欄に入力してください。返信いたします。 送料をおトクにするため、大 500g(6本)・小 320g(10本)をそれぞれセットにしました。スタイリッシュな箱に入れてお届けします。ご贈答にもどうぞ。 「生あまざけ」は、三原米とどぶろく用の米麹を使用。麹を使った火入れをしない生甘酒で、アルコールもなく、お子さんからお年寄りまで、全世代に召し上がっていただけます。 じっくりと時間をかけて発酵させることで、お米そのものの甘みとお米のつぶつぶ感を最大限に引き出し、コクがあるのにスッキリしていてやみつきになる、麹が生きた甘酒です。 無添加・甘味料不使用。(冷凍) 【原材料】米(三原村産・麹) 【アルコール度数】0(ノンアルコール) 【保存方法】 冷凍庫で保管(-18℃) 【賞味期限】冷凍で半年・冷蔵庫で解凍後1週間
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《ご予約フォーム》どぶろく農家が作った生あまざけ150g〈 yuzu 〉 5本セット
¥2,280
《ご予約フォーム》 順次発送。着日指定不可ですが、ご要望があれば備考欄に入力してください。返信いたします。 三原村のゆず果汁を入れた、生あまざけ150g(パウチ)5本セットです。化粧箱入り。 三原村の香り豊かな柚子を贅沢に使用し、爽やかな味わいを楽しめます。独特の甘酸っぱさとさっぱりとした風味が特徴で、飲むだけで心まで満たされる一本です。 ご贈答にもどうぞ。 「生あまざけ」は、三原米とどぶろく用の米麹を使用。麹を使った火入れをしない生甘酒で、アルコールもなく、お子さんからお年寄りまで、全世代に召し上がっていただけます。 じっくりと時間をかけて発酵させることで、お米そのものの甘みとお米のつぶつぶ感を最大限に引き出し、コクがあるのにスッキリしていてやみつきになる、麹が生きた甘酒です。 無添加・甘味料不使用。(冷凍) 【原材料】米(三原村産・麹・三原村産ゆず果汁) 【アルコール度数】0(ノンアルコール) 【保存方法】 冷凍庫で保管(-18℃) 【賞味期限】冷凍で半年・冷蔵庫で解凍後1週間
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《ご予約フォーム》どぶろく農家が作った生あまざけ320g〈 yuzu 〉10本セット
¥5,500
《ご予約フォーム》 順次発送。着日指定不可ですが、ご要望があれば備考欄に入力してください。返信いたします。 三原村のゆず果汁を入れた、生あまざけ320g(ペットボトル入り)10本セットです。化粧箱入り。 三原村の香り豊かな柚子を贅沢に使用し、爽やかな味わいを楽しめます。独特の甘酸っぱさとさっぱりとした風味が特徴で、飲むだけで心まで満たされる一本です。 ご贈答にもどうぞ。 「生あまざけ」は、三原米とどぶろく用の米麹を使用。麹を使った火入れをしない生甘酒で、アルコールもなく、お子さんからお年寄りまで、全世代に召し上がっていただけます。 じっくりと時間をかけて発酵させることで、お米そのものの甘みとお米のつぶつぶ感を最大限に引き出し、コクがあるのにスッキリしていてやみつきになる、麹が生きた甘酒です。 無添加・甘味料不使用。(冷凍) 【原材料】米(三原村産・麹・三原村産ゆず果汁) 【アルコール度数】0(ノンアルコール) 【保存方法】 冷凍庫で保管(-18℃) 【賞味期限】冷凍で半年・冷蔵庫で解凍後1週間
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工場直送!土佐三原どぶろく500ml2本セット(甘2本、箱入り)
¥4,180
〈2本セットで送料がおトクです!〉 自家産米(こしひかりなど)を使用し、米・米麹のみで製造した、もろみを濾していない手作りのお酒。各農家が長年培ってきたこだわりの製法で造った手作りの日本酒。 火入れをせず、麹菌が生きた健康に良い嗜好品です。 甘め・辛めに仕込んだかわいい”うちんくの子” 「このこ」の二本セットです。 各農家秘伝のレシピを持ち寄り、 昔懐かしくてまた飲みたくなる味のどぶろくを作りました。 工場直送のみずみずしいどぶろくをお楽しみください。 箱入り・2本セット/500ml(冷蔵便でお届けします) 〈原材料〉 米(三原村の自家栽培米のみを使用)・麹 食品添加物(酸化防止剤や保存料など)不使用 〈どぶろくのお取り扱いについて〉 ・瓶内での酵母菌の活性化による再発酵を抑えるため、必ず冷蔵庫(10度以下)にて保管してください。 ・火入れをしていない生酒です。賞味期限はありませんが、保管状態により品質が低下する場合がありますので、なるべく早めにお飲み下さい。(目安・ご購入から約2ヶ月以内) ・栓の中央にはガス抜きの穴が付いており、ここにもろみが付着していると炭酸がよく抜けないことがありますので、栓の裏のもろみを取り除いて栓をして下さい。 ・上澄みと澱(おり)を混ぜる時は、ゆっくり逆さにして混ぜて下さい。 ・もろみが気になる場合は、ざるなどでこすとまろやかになります。
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三原村の恵みが育んだ『土佐三原どぶろく・旨口プレミアム』500ml×2本セット
¥4,840
〈2本セットで送料がおトクです!〉 新作! うまくち プレミアム 『みはらのこ』500ml 土佐三原どぶろく 甘口の「このこ」、辛口の「あのこ」に 新しい家族 「旨口プレミアム」が増えました。 美味しい「みはら米」と 「みはら米からつくった麹」で 出来た プレミアムなどぶろく! ※一番おいしい時に樽上げしています。 届いたらすぐお召し上がりいただきたいです。 どぶろくとは・・・ 自家産米(こしひかりなど)を使用し、米・米麹のみで製造した、もろみを濾していない手作りのお酒。各農家が長年培ってきたこだわりの製法で造った手作りの日本酒。 火入れをせず、麹菌が生きた健康に良い嗜好品です。 甘め・辛めに仕込んだかわいい”うちんくの子” 「このこ」と「あのこ」の新しい家族、 『旨口プレミアム』の二本セットです。 三原村の恵みが育んだ 『土佐三原どぶろく・旨口プレミアム』は、 その名の通り、 土佐三原産の良質な原料のみを使用し、 丹精込めて仕込んだ逸品です。 三原村の風土や水、 そして生産者の情熱が結集した『旨口プレミアム』 各農家秘伝のレシピを持ち寄り、 昔懐かしくてまた飲みたくなる味のどぶろく。 豊かな旨味とフルーティーな香りをお楽しみください。 箱入り・2本セット/500ml(冷蔵便でお届けします) 〈原材料〉 米(三原村の自家栽培米のみを使用)・麹(みはら米使用) 食品添加物(酸化防止剤や保存料など)不使用 〈どぶろくのお取り扱いについて〉 ・瓶内での酵母菌の活性化による再発酵を抑えるため、必ず冷蔵庫に保管してください。 ・火入れをしていない生酒ですので、なるべく早めにお飲み下さい。(冷蔵庫で約2ヶ月) ・栓の中央にはガス抜きの穴が付いており、ここにもろみが付着していると炭酸がよく抜けないことがありますので、栓の裏のもろみを取り除いて栓をして下さい。 ・上澄みと澱(おり)を混ぜる時は、ゆっくり逆さにして混ぜて下さい。 ・もろみが気になる場合は、ざるなどでこすとまろやかになります。
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解禁!プレミアムダム貯蔵2本セット
¥5,940
SOLD OUT
〈11月12日解禁! ダム貯蔵プレミアムどぶろく甘口・辛口2本セット販売〉 この商品は、ダムに貯蔵し、熟成させた贅沢なお酒を2本セットにした特別なセットです。 年に一度の限定発売。 ※全10セット 数に限りがあります。 今年のプレミアムどぶろくは当ショップと 三原村宮ノ川にある土佐三原どぶろく合同会社事務局での取扱限定発売です。 _____________ 弊社から車で7分のところに、「中筋川ダム」 通称「蛍湖」があります。 湖底は貯蔵に理想的な一定に保たれた低温で、 自然に育まれるためか、貯蔵した酒の味は まろやかになると評判があります。 弊社の扱うどぶろくも、日が経つにつれて 旨みが増すと評判です。 「蛍湖にどぶろく貯蔵できたら、すごい美味 しい酒になるがやない?」 ということで、 ダム貯蔵したプレミアムどぶろくが完成しま した! この時期限定のダム貯蔵プレミアムどぶろく解禁! 呑み比べ出来る甘口・辛口セットが購入できるのは今だけ! おすすめです。 _____________ 箱入り。 甘口・辛口 2本セット/500ml(冷蔵便でお届けします) ※ご予約順に発送致します。 ※他の品物と同梱はできません。 ※送料無料 (北海道・沖縄・離島は送料別途1000円かかります) ※同一住所へ配送の場合、5セットまで同梱にて発送します。ご了承ください。 〈原材料〉 米(三原村の自家栽培米のみを使用)・麹 食品添加物(酸化防止剤や保存料など)不使用 〈どぶろくのお取り扱いについて〉 ・瓶内での酵母菌の活性化による再発酵を抑えるため、必ず冷蔵庫(10度以下)にて保管してください。 ・火入れをしていない生酒です。賞味期限はありませんが、保管状態により品質が低下する場合がありますので、なるべく早めにお飲み下さい。(目安・ご購入から約2ヶ月以内) ・栓の中央にはガス抜きの穴が付いており、ここにもろみが付着していると炭酸がよく抜けないことがありますので、栓の裏のもろみを取り除いて栓をして下さい。 ・上澄みと澱(おり)を混ぜる時は、ゆっくり逆さにして混ぜて下さい。 ・もろみが気になる場合は、ざるなどでこすとまろやかになります。 〈プレミアムどぶろくお召し上がりにあたって〉 ダムの地下は、酒を保管する条件が揃っています。 ■温度:17.5℃ ■湿度:55% ■温度変化や振動がない ■紫外線が遮断された環境 この条件は、空気中に存在するカビにも好条件です。 この好条件で保管されるため時には瓶全体がカビで覆われていることも。 出荷される前に表面は綺麗に取り除かれますが、瓶の蓋内部にもカビが生えていた場合には 瓶口周りを、フキンなどでしっかり拭き取ってからお楽しみ下さい。 酒本体はアルコールなのでカビの影響を受けることはありません。
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〈新発売〉!どぶろく農家が作った生あまざけ320g〈 yuzu 〉10本セット
¥5,500
SOLD OUT
新商品!! 三原村のゆず果汁を入れた、生あまざけ320g(ペットボトル入り)10本セットです。化粧箱入り。ご贈答にもどうぞ。 「生あまざけ」は、三原米とどぶろく用の米麹を使用。麹を使った火入れをしない生甘酒で、アルコールもなく、お子さんからお年寄りまで、全世代に召し上がっていただけます。 じっくりと時間をかけて発酵させることで、お米そのものの甘みとお米のつぶつぶ感を最大限に引き出し、コクがあるのにスッキリしていてやみつきになる、麹が生きた甘酒です。 無添加・甘味料不使用。(冷凍) 【原材料】米(三原村産・麹・三原村産ゆず果汁) 【アルコール度数】0(ノンアルコール) 【保存方法】 冷凍庫で保管(-18℃) 【賞味期限】冷凍で半年・冷蔵庫で解凍後1週間
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〈新発売〉!どぶろく農家が作った生あまざけ150g〈 yuzu 〉 5本セット
¥2,280
SOLD OUT
新商品!! 三原村のゆず果汁を入れた、生あまざけ150g(パウチ)5本セットです。化粧箱入り。ご贈答にもどうぞ。 「生あまざけ」は、三原米とどぶろく用の米麹を使用。麹を使った火入れをしない生甘酒で、アルコールもなく、お子さんからお年寄りまで、全世代に召し上がっていただけます。 じっくりと時間をかけて発酵させることで、お米そのものの甘みとお米のつぶつぶ感を最大限に引き出し、コクがあるのにスッキリしていてやみつきになる、麹が生きた甘酒です。 無添加・甘味料不使用。(冷凍) 【原材料】米(三原村産・麹・三原村産ゆず果汁) 【アルコール度数】0(ノンアルコール) 【保存方法】 冷凍庫で保管(-18℃) 【賞味期限】冷凍で半年・冷蔵庫で解凍後1週間
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ゆずみそ100g 1個(砂糖不使用)冷凍便・送料別
¥350
SOLD OUT
三原村の米で作った麹を使った新商品! 砂糖不使用(冷凍) 三原米甘麹と、三原村でとれたゆずを合わせた 万能調味料が出来上がりました。 きゅうりの乱切りにかけて出すだけで 立派な一品の出来上がり! 発酵食品が苦手なお子様も、 パクパク食べておかりしちゃうほど♬ サラダにかけて食べたり、 おでんやお刺身につけてお召し上がりください。 ゆずのさわやかな香りと酸味、 香ばしい胡麻の香り。 甘麹と味噌の甘じょっぱさが 食欲をそそります。 【原材料】こうじ 味噌 ゆず果汁 酢 胡麻 【保存方法】 冷凍庫で保管(-18℃) 【賞味期限】冷凍で半年・冷蔵庫で解凍後1ヶ月 ※お試し価格です。 ※他の商品と同梱はできません。 ※ラベルデザインはイメージです。
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ゆずみそ100g 6個入り(砂糖不使用)冷凍便
¥2,100
SOLD OUT
三原村の米で作った麹を使った新商品! (化粧箱入り) 砂糖不使用(冷凍) 三原米甘麹と、三原村でとれたゆずを合わせた 万能調味料が出来上がりました。 きゅうりの乱切りにかけて出すだけで 立派な一品の出来上がり! 発酵食品が苦手なお子様も、 パクパク食べておかりしちゃうほど♬ サラダにかけて食べたり、 おでんやお刺身につけてお召し上がりください。 ゆずのさわやかな香りと酸味、 香ばしい胡麻の香り。 甘麹と味噌の甘じょっぱさが 食欲をそそります。 【原材料】こうじ 味噌 ゆず果汁 酢 胡麻 【保存方法】 冷凍庫で保管(-18℃) 【賞味期限】冷凍で半年・冷蔵庫で解凍後1ヶ月 ※お試し価格です。 ※他の商品と同梱はできません。 ※ラベルデザインはイメージです。
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工場直送!土佐三原どぶろく500ml2本セット(甘・辛各1本、箱入り)
¥4,180
〈2本セットで送料がおトクです!〉 自家産米(こしひかりなど)を使用し、米・米麹のみで製造した、もろみを濾していない手作りのお酒。各農家が長年培ってきたこだわりの製法で造った手作りの日本酒。 火入れをせず、麹菌が生きた健康に良い嗜好品です。 甘め・辛めに仕込んだかわいい”うちんくの子” 「このこ」と「あのこ」の二本セットです。 各農家秘伝のレシピを持ち寄り、 昔懐かしくてまた飲みたくなる味のどぶろくを作りました。 工場直送のみずみずしいどぶろくをお楽しみください。 箱入り・2本セット/500ml(冷蔵便でお届けします) 〈原材料〉 米(三原村の自家栽培米のみを使用)・麹 食品添加物(酸化防止剤や保存料など)不使用 〈どぶろくのお取り扱いについて〉 ・瓶内での酵母菌の活性化による再発酵を抑えるため、必ず冷蔵庫(10度以下)にて保管してください。 ・火入れをしていない生酒です。賞味期限はありませんが、保管状態により品質が低下する場合がありますので、なるべく早めにお飲み下さい。(目安・ご購入から約2ヶ月以内) ・栓の中央にはガス抜きの穴が付いており、ここにもろみが付着していると炭酸がよく抜けないことがありますので、栓の裏のもろみを取り除いて栓をして下さい。 ・上澄みと澱(おり)を混ぜる時は、ゆっくり逆さにして混ぜて下さい。 ・もろみが気になる場合は、ざるなどでこすとまろやかになります。
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三原のどぶろくスイーツ〈ケーキ2個セット〉(箱入)
¥2,500
どぶろくを使ったスイーツができました! 〈しっとりケーキ〉 どぶろくを80度に熱してアルコール分を飛ばし、風味は残してしっかりとしたどぶろく感が味わえる甘さ控えめケーキ。男性にも好評です。(冷凍) 【原材料】卵・砂糖・小麦粉・バター・濁酒・ショートニング・蜂蜜・アーモンドプードル・トレハロース・ベーキングパウダー・塩 〈バターロールケーキ〉 昔懐かしいバタークリームのロールケーキ。生地はほんのりフルーティーな どぶろく風味で、お子様にも人気です(冷凍) 【原材料】卵・砂糖・小麦粉・バター・濁酒・気泡剤・転化糖・バター・ショートニング・洋酒 【保存方法】冷凍を解凍後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】約2週間
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どぶろく農家が作った生あまざけ500g〈プレーン〉6本セット
¥4,900
SOLD OUT
送料をおトクにするため、大 500g(6本)・小 320g(10本)をそれぞれセットにしました。スタイリッシュな箱に入れてお届けします。ご贈答にもどうぞ。 「生あまざけ」は、三原米とどぶろく用の米麹を使用。麹を使った火入れをしない生甘酒で、アルコールもなく、お子さんからお年寄りまで、全世代に召し上がっていただけます。 じっくりと時間をかけて発酵させることで、お米そのものの甘みとお米のつぶつぶ感を最大限に引き出し、コクがあるのにスッキリしていてやみつきになる、麹が生きた甘酒です。 無添加・甘味料不使用。(冷凍) 【原材料】米(三原村産・麹) 【アルコール度数】0(ノンアルコール) 【保存方法】 冷凍庫で保管(-18℃) 【賞味期限】冷凍で半年・冷蔵庫で解凍後1週間
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どぶろく農家が作った生あまざけ320g〈プレーン〉10本セット
¥5,500
SOLD OUT
送料をおトクにするため、大 500g(6本)・小 320g(10本)をそれぞれセットにしました。化粧箱に入れてお届けします。ご贈答にもどうぞ。 「生あまざけ」は、三原米とどぶろく用の米麹を使用。麹を使った火入れをしない生甘酒で、アルコールもなく、お子さんからお年寄りまで、全世代に召し上がっていただけます。 じっくりと時間をかけて発酵させることで、お米そのものの甘みとお米のつぶつぶ感を最大限に引き出し、コクがあるのにスッキリしていてやみつきになる、麹が生きた甘酒です。 無添加・甘味料不使用。(冷凍) 【原材料】米(三原村産・麹) 【アルコール度数】0(ノンアルコール) 【保存方法】 冷凍庫で保管(-18℃) 【賞味期限】冷凍で半年・冷蔵庫で解凍後1週間
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どぶろく農家が作った生あまざけ150g〈プレーン〉5本セット
¥2,280
SOLD OUT
パウチ容器の5本セットです。化粧箱入り。ご贈答にもどうぞ。 「生あまざけ」は、三原米とどぶろく用の米麹を使用。麹を使った火入れをしない生甘酒で、アルコールもなく、お子さんからお年寄りまで、全世代に召し上がっていただけます。 じっくりと時間をかけて発酵させることで、お米そのものの甘みとお米のつぶつぶ感を最大限に引き出し、コクがあるのにスッキリしていてやみつきになる、麹が生きた甘酒です。 無添加・甘味料不使用。(冷凍) 【原材料】米(三原村産・麹 【アルコール度数】0(ノンアルコール) 【保存方法】 冷凍庫で保管(-18℃) 【賞味期限】冷凍で半年・冷蔵庫で解凍後1週間