〈送料無料〉※別途送料がかかりますと表示がありますが、北海道・沖縄・その他離島以外はかかりません。
新米の時期に仕込まれた土佐三原どぶろくが、
どこよりも早く手に入る予約ホームです。
甘辛の2本セットでお楽しみいただけます。
各農家の伝統レシピを基に、こだわりの製法で作り上げた、もろみを濾していない手作りのどぶろくです。火入れをせずに仕込まれたこのお酒は、麹菌が生きているため、健康にも良い嗜好品として人気です。
甘めと辛め、異なる味わいをお楽しみいただけるこのセットは、特別なひとときを演出するのにぴったり。贈り物としても喜ばれること間違いなしです。
工場直送の新鮮などぶろくを、ぜひご賞味ください。
720mlの箱入り(冷蔵便でお届けします)。
〈原材料〉
米(三原村の自家栽培米のみを使用)・麹
食品添加物(酸化防止剤や保存料など)不使用
〈どぶろくのお取り扱いについて〉
・瓶内での酵母菌の活性化による再発酵を抑えるため、必ず冷蔵庫(10度以下)にて保管してください。
・火入れをしていない生酒ですので、なるべく早めにお飲み下さい。(冷蔵庫で約2ヶ月)
・栓の中央にはガス抜きの穴が付いており、ここにもろみが付着していると炭酸がよく抜けないことがありますので、栓の裏のもろみを取り除いて栓をして下さい。
・上澄みと澱(おり)を混ぜる時は、ゆっくり逆さにして混ぜて下さい。
・もろみが気になる場合は、ざるなどでこすとまろやかになります。
この特別などぶろくを、ぜひあなたのお手元で体験してください!