〈3本セットで送料がおトクです!〉
自家産米(こしひかりなど)を使用し、米・米麹のみで製造した、もろみを濾していない手作りのお酒。各農家が長年培ってきたこだわりの製法で造った手作りの日本酒。
火入れをせず、麹菌が生きた健康に良い嗜好品です。
甘め・辛めに仕込んだかわいい”うちんくの子”
「このこ」と「あのこ」に加え
オール三原村産の『みはらのこ』の三本セットです。
各農家秘伝のレシピを持ち寄り、
昔懐かしくてまた飲みたくなる味のどぶろくを作りました。
工場直送のみずみずしいどぶろくをお楽しみください。
箱入り・3本セット/500ml(冷蔵便でお届けします)
贈り物や自分へのご褒美にも最適なセットです。
是非、特別な日にご賞味ください。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳に達してから。
〈原材料〉
米(三原村の自家栽培米のみを使用)・麹
食品添加物(酸化防止剤や保存料など)不使用
〈どぶろくのお取り扱いについて〉
・瓶内での酵母菌の活性化による再発酵を抑えるため、必ず冷蔵庫(10度以下)にて保管してください。
・火入れをしていない生酒です。賞味期限はありませんが、保管状態により品質が低下する場合がありますので、なるべく早めにお飲み下さい。(目安・ご購入から約2ヶ月以内)
・栓の中央にはガス抜きの穴が付いており、ここにもろみが付着していると炭酸がよく抜けないことがありますので、栓の裏のもろみを取り除いて栓をして下さい。
・上澄みと澱(おり)を混ぜる時は、ゆっくり逆さにして混ぜて下さい。
・もろみが気になる場合は、ざるなどでこすとまろやかになります。